Proste przepisy na domowe batony energetyczne.
Takie smakołyki mogą mieć wiele rodzajów. Wszytko zależy od twoich potrzeb i ulubionych smaków. Najlepsze i najzdrowsze składniki można kupić na wagę w sklepach z ziarnami i bakaliami lub przez internet.
Batonik Siły Tytana.
Na patelni prażymy do zarumienienia płatki. Następnie dodajemy siemię lniane, a po minucie orzechy i pestki z dyni. Przesypujemy wszystko do miski. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Dodajemy sok z cytryny,mieszamy. Na końcu dodajemy podgrzany miód i mieszamy wszytko razem. Gdy mas jest gotowa, przekładamy ja i wyrównujemy na wyłożonej papierem blasze, a po godzinie kroimy na porcje.
- 10 łyżek płatków owsianych,
10 łyżek płatków żytnich,
6 łyżek sezamu i siemienia lnianego,
garść żurawiny, rodzynki
pokrojone suszone morele
garść pestek dyni, orzechów włoskich
6 łyżek płatków migdałowych,
½ soku i skórki z cytryny,
8 łyżek miodu np. lipowego
Batonik fasolowo-czekoladowy
Blendujemy wiórki oraz orzechy nerkowca. Do jednolitej papki wrzucamy fasolę, namoczone wcześniej daktyle i sezam. Blendujemy ponownie. Dodajemy żurawiny i mieszamy. Masę wylewamy na wyłożoną papierem blachę do pieczenia. Posypujemy posiekanymi orzechami i/lub Sezamem. Smarujemy powierzchnię cienką warstwą miodu i wstawiamy do lodówki. W międzyczasie przygotowujemy czekoladową polewę. W małym rondelku podgrzewamy mleko roślinne oraz czekoladę. Pamiętaj, aby cały czas mieszać. Gdy gęsta czekolada jest gotowa, polej wyjęta z lodówki masę i pozostaw do stężenia. Na koniec pokrój w małe porcje i ciesz się zdrową energią na każdej wyprawie.
1 szklanka ugotowanej, czerwonej fasoli,
1 szklanka wiórków kokosowych,
1 szklanka nerkowców,
2 szklanka orzeszkow zimnych,
1 szklanka sezamu,
20 daktyli,
garść żurawiny,
½ szklanki mleka roślinnego,
2 gorzkie czekolady,
lejący się miód